Pita i peka majstori
Uvijek pronalazimo načine da odaberemo najkvalitetnije namirnice iz domaćeg uzgoja i najbolji tim koji u svaku pitu ulaže puno odgovornosti i ponosa, jer znaju da čine pozitivnu snagu u prehrambenom lancu.
Kako pripremamo pitu?
Svježe namirnice svaki dan
Cjelovito povrće, domaće i svježe meso, jaja, svježi sir i brašno dostavljamo svako jutro u našu piteriju. Naš tim svakodnevno namirnice pere, guli, sjecka, mijesi, razvija i peče ispod peke, jer hrana ima bolji okus kad je svježa i spremljena na otvorenoj vatri.
Transparentnost
Vjerujemo u transparentan lanac opskrbe i surađujemo isključivo s poljoprivrednicima koji uzgajaju organske proizvode. Svi naši proizvodi imaju potpuno transparentan lanac proizvodnje i distribucije.
A u našoj piteriji možete vidjeti kako PITA CUT majstori svaki dan pripremaju najukusnije pite od svježih namirnica.
Održivost
Brinemo o održivosti, od hrane koju poslužujemo do gospodarenja otpadom. Svaki artikl u našoj trgovini je certificiran za kompostiranje, uključujući vilice, poklopce, zdjele, vrećice i slamke.
Domaće
Namirnice kupujemo od partnera i uzgajivača koje poznajemo i kojima vjerujemo, i svi sastojci za naša jela dolaze s kontroliranih domaćih gospodarstava.
Dobrobit životinja
Vjerujemo da rad s hranom započinje ne samo brigom o sastojcima nego i o životinjama.
Zdravo
Stoga vodimo računa o načinu uzgoja i tretiranja životinja, podjednako kao i o tlu iz kojeg dobivamo povrće.
Kvalitetno
Za pripremu slasnih bureka koristimo visokokvalitetno, 100% juneće meso koje sami faširamo. Naša jaja za pite i kolače polažu sretne, slobodno uzgojene kokoši, a s pašnjaka gdje krave imaju najbolju prirodnu ishranu dolaze svježi mliječni proizvodi najbolje kvalitete.
